Dölj eller visa menyn

Andersson & Tillman är ett matföretag i Uppland som producerar kött- och charkprodukter av hög kvalitet för alla tillfällen och för alla som gillar lite bättre mat. Vi levererar direkt till butiker och restauranger i närområdet utan mellanhänder. Närproducerade produkter med hög kvalitet är grunden i vår verksamhet.

Ta del av recept, tävlingar
och annat nyttigt.
Facebook

Mat från Uppland

Äldre och mer anrik jordbruksmark får man leta efter. Vikingar, kungar, bönder vetenskapsmän och studenter har i alla tider kunnat blicka ut över vårt vackra jordbrukslandskap. Vi har en stolt historia men vi är lika stolta över vår samtid. Andersson & Tillman lever upp till den nya tidens krav på bättre råvaror och förfinad smak i den mat vi producerar.

Och så ska det vara närproducerat förstås. Idag vårdar vi relationen mellan storstäderna och den närliggande landsbygden. De uppländska bönderna är kända för sitt engagemang och bjuder gärna in stadsborna till sina gårdar.

Våra bönder är vårt levebröd. Därför lägger vi stor vikt vid att de ska få ett bra utbyte mot det de levererar. Det bäddar för stabilitet och kvalitet. Vi gillar inte långa transporter och lägger stor vikt vid ett djurvänligt förhållningssätt vid uppfödning av våra slaktdjur. Vårt eget slakteri, Lövsta, står dessutom till förfogande för utbildning och forskning vid Sveriges lantbruksuniversitet som finns i Uppsala. Mat från Uppland kan du lita på.

Sortiment

Variation förnöjer. Man kan inte äta korv varje dag. Ibland kan det vara bra med fisk eller ett vegetariskt alternativ som omväxling. Men när du väljer kött eller charkprodukter vill vi att du tänker på vad du stoppar i dig och väljer något med kvalitet.

Ofta är köttet huvudnumret på middagsbordet. Vi har ett sortiment för alla och för alla tillfällen.

Produktkategorier

NYHETER

Vi söker kvalitetsassistent

Nu söker vi en kvalitetsassistent till vår kvalitetsavdelning. Din roll som kvalitetsassistent är bred och du jobbar produktionsnära. Tillsammans med vår kvalitetschef, och i nära samarbete med andra kollegor, är du med och utvecklar och förbättrar kvalitén på både befintliga och framtida produkter.   Vi söker dig som har ett genuint intresse för livsmedel. Du […]

augusti 26, 2020, Läs hela nyheten >

Nyhet: Chili cheddar grill

Vad blir det om man tillsätter svensk ekologisk cheddar och het jalapeño i en uppländsk grillkorv? Jo korvnyheten Chili cheddar grill, en krämig grillkorv med sting. Så god att den faktiskt inte går att motstå. Genom att krydda vår grillkorv med jalapeño och närproducerad cheddarost från Väddö gårdsmejeri har vi återigen utvecklat en dubbelt uppländsk […]

mars 6, 2020, Läs hela nyheten >

Läs fler nyheter >

Historik

Ja, hur började allt? Den uppländska bonden Ulf Tillman grundade företaget tillsammans med Christer Andersson, kötthandlaren från Saluhallen. Året var 1996 och deras vison var att skapa bättre och godare matprodukter och samtidigt värna om den lokala bonden. Och närproducerat skulle det vara, allt från uppfödning av djuren till förädling och produktion. Kombinationen av herrarnas kunskap blev lika god som framgångsrik, tillsammans blev de Andersson & Tillman.

Sedan juli 2012 ingår även slakteriet Lövsta Kött AB i koncernen och därifrån kommer all köttråvara till våra charkprodukter. Uppfödarna är lokala och levererar direkt till Lövsta. Detta innebär att vi har full koll på allt från uppfödare och transporter till hantering på slakteriet, förädling och leverans till butik. Andersson & Tillman ägs och drivs idag av en grupp lokala företagare med stort engagemang i det lokala näringslivet. Och viktigast av allt – smak för god mat.

Andersson & Tillman AB

Danmarksgatan 24
752 23 Uppsala

Telefonnummer:
018-12 41 42

Telefontider:
Helgfri Måndag–Torsdag 07–16
Helgfri Fredag 07–15

Telefax:
018-12 52 55

email hidden; JavaScript is required

 

Skicka oss gärna synpunkter